上京区にある北野天満宮の大鳥居から御前通りを下がったところにある北野商店街に新しいインド・ネパール料理のお店が出来ていると聞き、2023年1月25日に訪問しました。

　インド・ネパール料理専門店「ゴルカダーバー GORKHA DURBAR KYOTO」の店内に入ると、まさにネパール王宮風の雰囲気が広がる落ち着いた空間がありました。

　まずもって驚かされたのが、メニューのラインナップが半端ない。ナンやカレーを中心としたインド料理もそうですが、特にネパールの家庭料理がずらりと並びます。ブタン Bhutan、バフモモ Buff Momo、バタマスサデコ、チムルアル、オニオンパコダ、チャットパット、シークカバブ、チキントゥクパ、バッファローチョウメインなどなど、まだまだあります。

　まずはナンとチキンバターカレーを注文。ナンがでっかい！　それでもほんとにふわっと膨らんでいるので、少し辛めのチキンカレーに絡めて食べると、いくらでも食べられそうです。　ネパール料理のセットメニューには、ネパーリタリセット 、ネパーリディロセット 、ネワリカザセット 、マトンタースセットなどが用意されています。

　ネワリカザセット Newari Khaja Set には、チウラ、チョイラ、ゆで卵、ほうれん草、じゃがいもの漬物、、バトマス、テコサグ、ムラコアチャール、スライスした人参、胡瓜、大根など、本場のネパール料理が添えられます。美味くてヘルシー、これが何より、どんどん食が進みました。

　同店代表取締役のタパアショクさんは、シェフとともにネパールからやってきました。ありきたりのインド・ネパール店では揃えられない品揃えについて聞いてみると、「本場から仕入れる食材の確保には苦労しますが、少しでも多くの方に、美味しくて体にも優しい、本当のネパールの家庭料理を知ってほしくて店を開いた」と言います。　

　北野天満宮参拝の折には、ぜひお立ち寄りください！

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