【京都市西京区】ひんやりガラスビンフローズンがお洒落で美味い 夫婦で一歩一歩キッチンカーから始めました！
阪急洛西口駅を降り立ち桂駅の方へ2023年８月19日に高架下を歩いていると、ちょうど真ん中にあたる「トートひろば」の前で、見たことがある大きなエアバルーンポップが目を引きました。以前に長岡京市のイベントでやっていたキッチンカーが営業していたので、嬉しくなって近づいてみました。
売っていたのは、様々なカラーバリエーションが楽しい「フローズンドリンクフリッパー」です。プラカップとオリジナルのガラスビンに入った商品があります。特にガラスビンは「こんなの見たことない」と思わず叫んでいました。これならこぼれないし持ち歩きにも良い感じです。
いちご、もも、マンゴー、レモン、抹茶、ラムネ、おいも、ほうじ茶、チョコレート、キャラメル、バニラ、バナナとラインナップも豊富。さわやかなブルーがインスタ映えもしそうなラムネを注文してみました。この日も照りつける日差しが辛い猛暑日でしたが、きゅうっとストローで吸い上げると頭がキーンとなる冷たさ。
優しい甘さのホイップとシロップが絡んで美味い！ 「リトルフィート カフェキョウト」店主の東條安奈さんによると美山の牛乳や京都の抹茶やほうじ茶など具材にも地産地消にこだわっているのだそう。コスパのことも考えてできるところから取り組んでいます。ちなみにビンはSDGsも考えて繰り返し使えたり、次に持ってきた方には50円引きで商品購入ができるようにされています。
７月中頃オープンしたばかりのこのお店、店名は、ペンギンのよちよち歩きから始めようとの思いと小さな子供もいるので小さなところから一歩、一歩の意味を込めました。営業している東條さん夫婦はともに会社勤めです。子育てをしながら営業できる形態としてキッチンカーを選びました。「将来は地元の長岡京市を拠点に乙訓や西山地域に喜んでもらえるような店舗を開きたい」と夢を語ってくださいました。
今はいろんなところに出店されているので出店情報は、インスタやホームページで確認してください！
