【京都市西京区】西山山麓にあるあなごと出し巻きのテイクアウトグルメ２選　洛西ニュータウンの竹あかりイベントでも競演

西山山麓でテイクアウトが美味しい店舗が２店あります。

苔寺や鈴虫寺の参道口にあたる松尾谷の「出し巻工房　すゑひろ」は、京丹波の素材にこだわり、余計なものを一切加えないだし巻き卵やおばんざいを売りにしています。だし巻き卵は、「みずほファーム」の卵を使用し、柔らかくて薄い衣が何重にも丁寧に巻かれていて、食べると口の中で濃い卵のうま味が剥がれ落ちていくような美味すぎる逸品です。

洛西ニュータウンの拠り所ラクセーヌ専門店会にある「旬菜魚くらしま」のテイクアウト専門店では、身がほこほこで、煮た穴子の煮汁から作られているという特製のタレが御飯と穴子に絡んでめちゃ美味の煮穴子丼や穴子の棒寿司が持ち帰れます。

すゑひろさんの店主に伺うと、2024年9月20日にUR境谷東団地で行われる「竹ナイトカフェ」に出店するとのこと。「旬菜魚くらしま」の出店も決まっていて、地元の人気飲食店によるテイクアウト2店舗の競演となるようです。

「竹ナイトカフェ」は、特定非営利活動法人京都発・竹・流域環境ネット、独立行政法人都市再生機構、株式会社URコミュニティ京都住まいセンターの主催で行われる、地元・洛西産の竹を使用した500個もの竹灯籠の灯りで団地の夜を彩る竹灯籠のライトアップイベントです。

幻想的な景色を楽しめるほか、穴子の棒寿司やからあげ、だし巻きやプリンの販売、さらにお菓子や飲み物の無料配布(数量限定)も実施する予定だそうで、出かけてみてはいかがでしょうか。

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