【京都市】節分の縁起物今年の方角は北北西庶民の味方の絶品恵方巻2選！　恵方はどうやって決められる？

　恵方とは、その年の福神様「歳徳神」が訪れる縁起のいい方角のこと。2022年の恵方は北北西。では、恵方はどうやって決められるのでしょうか？　神泉苑は、かつて平安京の頃には、皇居の庭園として立てられ、大内裏の南側に南北四町、東西二町という広大な境域を有していたと言います。御池通沿いから神門を入った所のすぐ右側に恵方社という小さな祠があります。実はこの祠の向きがその年の恵方を表しているのです。

恵方巻き

　恵方巻の起源・発祥は、大阪商人が古来の風習を商売にしたなど、諸説存在していますが、どれも信憑性は定かではありません。その年の恵方は、陰陽道によって方角が決められており、全国で唯一の恵方社である歳徳神では、毎年大晦日にその方向へ祠の向きが移動されます。2022年の恵方は北北西です。

恵方巻き

　旧暦の大晦日にあたる節分の日に、北北西にむかって、無言で一気に一巻きを食べ、願い事をすると願いがかなうのだとか。こだわり具材で美味くて食べやすい、しかもとってもリーズナブルな庶民の味方の恵方巻を2選紹介します！　

　まんざら本店（河原町竹屋町）特製　恵方巻　ラインナップは3点

　京都牛ローストビーフの恵方巻（1本 ¥1,000）は、柔らかな京都牛のうちももを使用した恵方巻です。＊大きさ10cm×4cm　＊卵・小麦を使用　

　本店特製恵方巻（1本 ¥800）は、穴子・しば漬け・玉子・ごまおかかを彩りよく巻き込んでいます。＊大きさ10cm×4cm　＊卵・小麦を使用　

　炙り〆鯖の恵方巻（1本 ¥600）は、本店名物の炙り鯖を恵方巻にしています。大葉の香りとすぐきの食感がアクセントにピッタリ。＊大きさ10cm×4cm　＊卵・小麦を使用

　　予約締切は2022年1月27日(木)　予約サイトはこちら

まんざら本店提供

　漁港直送海鮮酒場あんじ麩屋町綾小路店の恵方巻きは「至福」「来福」「口福」の3種類

　「至福」（1本 ¥2,980 ハーフ￥1,580 税込み）は、極上海鮮恵方巻うにいくらずわいがに本マグロ中トロふぐ煮穴子ぶりきゅうり　

　「来福」（1本 ¥1,580 ハーフ￥880 税込み）は、豪華海鮮恵方巻いくら本マグロ中トロ煮穴子ぶり鯛サーモン玉子きゅうり

　「口福」（1本 ¥980 ハーフ￥580 税込み）は、まぐろサーモンカニかまとびこ玉子きゅうり

　こちらの予約締切は2022年2月2日（水）23時まで