【京都市西京区】熟成京都和牛100％のパテを使った肉にくしい大人バーガーが人気のハンバーガーショップが洛西口にニューオープン！
阪急洛西口駅高架下を2023年12月20日に訪れるとまた一つ素敵なお店が出来ていました。上京区荒神口を発祥とし、梅小路や大阪服部緑地公園、茨木市に事業展開している「OLU BURGER KYOTO」は、これまで「今ちゃんの「実は…」」「マツコの知らない世界」「水野真紀の魔法のレストラン」など数々のメディアに取り上げられてきた人気店です。
TauT洛西口店は、この12月11日にオープン。落ち着いた木目とレンガ調の店内に入り、
チーズバーガーとフレンチフライとドリンクのセットを注文しました。飼育期間が30か月を超えた熟成京都和牛を混じりっけなしで100％使用したパテは、肉自体に旨みがあるため、塩のみの味付け。ひと口かじると肉汁があふれ、肉の旨味がチェダーチーズとともに、じゅわっと口の中に広がります。
表面が少しカリッと焼き上げられたやわらかいバンズがうま味をしっかりと受け止めていて、まるごとがぶりとかじると本当に美味しい。ワインやクラフトビールも飲める大人バーガーの店です。
ラインナップは、塩気に蜂蜜の甘味ブルーチーズバーガー、アボガドバーガ―、スパイシーバーガー、照焼柚子胡椒、ブルーチーズベーコン始め、徹底した地産地消にこだわったご当地バーガー、蓮根九条ねぎ、山葵、出汁巻バーガーも人気です。
酒を飲みながら、京都らしいバーガーで素敵な時間を過ごして見ませんか！
