【京都市下京区】美味しいシュトレンと共に素敵なホリデーシーズンを過ごそう！ 『アンデルセン京都伊勢丹店』のシュトレン
もうすぐ年に一度のクリスマス。
ホリデーシーズン特有のワクワクとした空気が街中を包むこの時期。
そろそろクリスマスの食べものを用意する頃合いですね！
JR京都伊勢丹B1Fにあるパン屋さん『アンデルセン京都伊勢丹店』の店内もクリスマスムード一色。
サンタや雪だるまをモチーフにした可愛らしいパンや、パンキッシュ、食事のお供に向いたシンプルなパンなどがずらり。
この時期を逃すと食べられないと思うとつい手が伸びてしまいそう！
ご紹介するのはドイツの定番クリスマス菓子・マンデルシュトレン（ミニ）。
マジパン（アーモンドペースト）にドライのレーズン、シトロン、オレンジを混ぜ込んで焼き上げられたパンのようなお菓子です。
これよりひと回り大きいサイズもあり、日持ちもするので少しずつスライスして食べることができます。
この味とともにクリスマスの訪れを待つのが醍醐味です♪
表面はさっくりとした食感ですが、生地はしっとりとしています。
洋酒に漬けられたドライフルーツの風味とアーモンドペーストのコクのバランスが絶妙◎
ぜひクリスマスの楽しみのひとつとして、美味しいシュトレンを味わってみてください！
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toppo
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